Cornucópias recheadas com bage cremim

Fiz esta receitinha à algum tempo e tirei-a do delicioso blog da Luísa que pensei logo para os meus botões que tinha que a fazer :) E assim fiz!!!

Comprei as formas e o bage cremim (que é um preparado de creme de pasteleiro que juntamos água e açucar) na Casa Januário.

Ingredientes:

1 embalagem de Massa Folhada Fresca

4 colheres (de sopa) de preparado de Bage Cremim
5 colheres (de sopa) de Açúcar
10 colheres (de sopa) de Água

Extras:

Missangas Coloridas

Azeite para pincelar

Modo de preparação:

Desenrola-se a massa folhada, tem de ser rectangular, e corta-se em tiras com aproximadamente 4 cms.

 
 
 

 

 
 
 
 

 

 

 

Pincelam-se as formas com o azeite (para ser mais fácil de remover quando saem do forno)

 

 

 

 

 

 

 

E enrolam-se as tiras de massa nas formas de cornucópias.

 

Colocam-se em cima de um tapete de silicone, colocado na grelha do forno, e leva-se a forno pré-aquecido a 200º durante 10 minutos, ou o tempo necessário para folhar e dourar.

Deixam-se arrefecer um pouco e retiram-se das formas. Não deixem esfriar muito porque quanto mais frias ficam mais quebradiças ficam.

De seguida recheiam-se a gosto com o bage cremim (pus bastante)

Eu fiz o Bage Cremim, ao qual se junta apenas açúcar e água, mistura-se tudo bem com uma vara de arames e recheiam-se as cornucópias.

 

E este é o resultado final: