domingo, 14 de março de 2010

Bolo de Laranja

Adaptei esta receita deste site A Bimby Faz Tudo e era o que eu ia fazer..mas acabou por ficar só o bolo de laranja e cá por casa fez as delícias :) Fiquei admirada por nem levar margarina nem leite..mas ficou bom!!! Nem deu para foto do bolo final no prato..hahahahah gulosos cá em casa ;)

Ingredientes:
2 laranjas
3 ovos
90 g açúcar
1 pitada de sal
150 g farinha

Preparação:
. Raspe a casca e faça o sumo das 2 laranjas, e reserve.
. Coloque no copo as gemas, o açúcar, e programe 30 Seg/ vel 5.
. Junte a raspa da laranja, a pitada de sal e programe 30 Seg/ Vel 7
. Adicione a farinha e envolva 15 seg/ vel 6.
. Retire o preparado do copo e reserve.
. Com o copo limpo, coloque a "borboleta", as claras, uma colher de sopa de açúcar, e programe 3 Min/ 37º Vel 3 e meio.
. Envolva as claras na massa reservada e leve ao forno pré-aquecido a 200°, durante 15 Min.
. No final do tempo, retire o bolo do forno, e com a ajuda de um palito de culinária furar o topo do bolo e verter o sumo de laranja (com um pouco de açucar à mistura).  E voilá!!!!
BOM APETITE!!!!

5 comentários:

Mari - Strawberrycandy disse...

Que delicioso bolo de laranja!
Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Que lindo está o bolo, e que linda forma cor-de-rosa tu tens!!!!!

Beijinho.

Cristina disse...

O bolo até não ficou como gosto...fofinho e docinho...estava "insonso" de açucar para mim e perfeito para o Thomas que o devora diariamente..LOL
Obrigada Mari!!! Beijocas***

Luísa,
As tuas formas fazem um sucesso cá por casa..até o meu mais que tudo (Thomas) LOL diz q um dia faço eu...hehehehe os Muffins é ele q os desenforma quase sempre :)
Quando disse a uma colega q ia fazer uma Gallete Rois aux Chocolate e uma Tarte de Pastel de Nata só disse (tanto trabalho só com a forma que vais ter, e eu só disse...na na.. que tenho uma ajudante de cozinha "Bimby" e as "formas de silicone da Luísa" (é assim q falo delas acredita))
E ela só disse "tens q mostrar para eu ver". hehehehe
Publicidade ;)
Obrigada Luísa!! Beijocas*****

PrincesSu disse...

Ola :)
Este bolinho deve ter ficado uma delicia!!!

Gostava de comprar uma forma assim?
Será indelicado perguntar-te onde compraste??

Sou fã de formas de silicone... lol

Cristina disse...

PrincesSu,
Eu compro pela queridissima Luísa Alexandra (que escreveu um post aqui) :)
www.luisaalexandramarques.blogspot.com
Clicas na imagem das formas que aparece logo no início, vês as que gostas e deopis mandas um mail à Luísa e encomendas!! É fácil, rápido e muito bom!!!
Adoro as formas que ela tem, e tenho que comprar mais :) hehehehe
Beijocas***
(por sinal estas no forum "o nosso casamento" ?)