sábado, 10 de abril de 2010

Folhado grande com carne picada

Tinha massa folhada e não tinha nem salsichas nem fiambre para colocar só queijo, e tinha de sobra carne picada então pensei, porque não...

Ingredientes:
1 Basse de Massa Folhada Fresca (compro a do Lidl que adoro)
Carne picada (já feita anteriormente - restos)
Fatias de queijo flamengo (uso Terra Nostra)

Modo de preparação:
Desenrola-se a massa folhada e sobre ela coloca-se o queijo em fatias ao longo de toda a massa folhada.
Sobre a massa folhada coloca-se a carne picada no centro da massa ao longo de todo o comprimento dela e fecha-se. Pincelando com ovo por cima.
Leva-se ao forno a 180ºC e quando estiver dourada (a gosto) retira-se. Foram mais ou menos 20 a 30 minutos.

BOM APETITE!!!!!

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