quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Bolo marmorizado de ChocoLaranja

Fiz esta receita mesclada com outras duas, uma da Luísa e outra da Pantagruela sobre bolo mármore!

Ingredientes:
1 Laranja
4 Ovos L
250gr de Açucar
1 saqueta de Açucar baunilhado (gosto do sabor)
150gr de Margarina Vaqueiro
200gr de Farinha para bolos
2 colheres de fermento
175ml de Leite Meio Gordo (ou o pacote todo)
100gr de Chocolate (normal, não magro)









Preparação:
Colocar a casca da laranja no copo da Bimby e pulverizar 30 seg., vel. 5-7-10. (e se for preciso mais, fazer mais uns segundos na vel. 5.)

Adicionar o açúcar e pulverizar de novo 30 seg., vel. 5-7-10.

Colocar a borboleta nas lâminas.

Adicionar os ovos e programar 6 min., temp. 37º, vel. 4.

Depois mais 6 min., vel. 4 (sem temperatura).

Retirar a borboleta, juntar a margarina (eu derreti completamente a margarina) e o leite

Programar 30 seg., vel. 4.

Depois adicionar a farinha para bolos e o fermento, mais 30 seg., vel. 4.

Retirar metade da massa e reservar.

À restante massa que ficou no copo da Bimby adicionar as 100 gr. de cacau em pó.

Programar 30 seg., vel. 4

Numa forma de silicone ir deitando um pouco da massa de laranja, seguidamente um pouco da massa de cacau, até terminar. (eu usei a forma de bolo inglês - rectangular, e como sobrou pus numas forminhas pequenas qe me foram dadas, que não resultaram lá muito bem) Tenho mesmo que comprar mais pela Luísa, foram as únicas que não me deixaram mal..ou usei mal a forma vermelha..










Colocar no forno previamente aquecido a 180º e retirar quando o palito estiver seco.


Esperar que arrefeça completamente e retirar da forma.

Delicioso!!!! nham nham nham

6 comentários:

Sónia Alexandra disse...

E de certeza que ficou uma delica...pelo menos bom aspecto tem le. Beijinhos

Cristina disse...

Obrigada Sónia :D
Ficou sim..acho que nunca vi um bolo desaparecer tão rápido de minha casa (tendo em conta que somos só 2 ainda) hehehehe
Beijinhos***

Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

Ficou com óptimo aspecto.. tenho que experimentar!..
beijinhos (*.*)

Marlene e João disse...

Que delicia de bolinho :D
Aspecto excelente tem!..
Beijinhos doces e bom fim de semana**

Belinha disse...

gostei sim sra!!!vou experimentar eheh

Cristina disse...

Experimentem que é bom bom bom! Eu como sou gulosa usei bastante chocolate e a laranja corta um bom bocado!:
Obrigada amigas **
BOM FIM DE SEMANA :)
Experimentem e depois contem-me como foi ;)
Beijocas grandes****